Nov 24, 2019
47 Views

Recette facile de pain aux bananes et à la banane

Written by

Un des rois des pains faciles à préparer, le ache à la banane est toujours un régal de bienvenue dans l’alimentation de tous les végétariens. Lanthan plupart des pains à la banane (en particulier ceux achetés en magasin) contiennent des produits laitiers et / ou des œufs, mais cette recette renonce aux deux, et parvient toujours à sortir du 4 avec une odeur délicieuse.

Temps de préparation: 10 minutes environ

Temps de cuisson: 1 heure.

Ingrédients:

2 tasses de farine

3/four d'une tasse de sucre blanc. Assurez-vous d'obtenir du sucre non raffiné, automotive le processus de raffinage peut utiliser du charbon de bois.

half of tasse de cassonade

3/four cuillère à café de bicarbonate de soude.

3/four cuillère à café de cannelle

half of tasse de lait non laitier (par exemple, lait de soja / amande)

1 cuillère à café de vinaigre de pomme

four bananes en purée (devrait faire environ 2 tasses)

1/four tasse d'huile de canola

2 cuillères à soupe de sirop d'agave (vous pouvez utiliser du sirop d'érable si vous préférez)

1 cuillère à café d'extrait de vanille

Remark cuisiner:

Chauffez votre 4 à 180 Kohlenstoff (350Fluor)

Huiler légèrement un plat à ache de 9 x 5 pouces et réserver. J'utilise habituellement de la margarine d'olive pour cette étape!

Dans un grand bol, mélanger la farine, les sucres, la cannelle et le bicarbonate de soude.

Dans un autre bol, mélanger le lait et le vinaigre de pomme, puis laisser reposer pendant environ 2 minutes. Ajoutez les 2 tasses de bananes, l'huile et la vanille. Utilisez un fouet pour bien mélanger.

Ajoutez vos ingrédients secs au mélange humide et pliez jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Il est essential de ne pas trop mélanger à cette étape, sinon votre cost deviendra très dense.

Verser dans le ache et cuire au 4 pendant 1 heure. Vous devriez pouvoir insérer un cure-dent au milieu du ache et le sortir propre. Si le ache est toujours collant au bout d’une heure au 4, laissez-le encore 10 minutes.

Une fois sorti du 4, retirez le ache du plateau et laissez-le refroidir pendant 20 minutes sur un plateau en fil métallique.

Autres astuces:

Stickstoffgas'hésitez pas à ajouter des éléments comme les noix, les raisins secs ou même des pépites de chocolat sans produits laitiers dans le mélange pour vous donner la saveur que vous recherchez.

Dans certains fours, séparer le mélange en deux et le cuire dans deux plateaux permet une meilleure consistance dans le ache. Surtout si votre 4 a du mal à conserver sa chaleur.

Comme indiqué ci-dessus, veillez à choisir votre sucre. De nombreux sucres de canne subissent un processus de raffinage utilisant du charbon de bois.

Vous pouvez retirer tout le sucre et utilisez plutôt half of tasse d'agave ou de sirop d'érable. L'agave est naturellement sucré et ajoute souvent une saveur riche à votre cuisson.

Article Tags:
· · · · · ·
Article Categories:
Vegan Recipes Book

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *